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茶與健康
    • 概要:

      1.發燒忌喝茶。茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高,而且還會降低藥效。2.肝臟病人忌飲茶。茶葉中的咖啡堿等物質絕大部分經肝臟代謝,若肝臟有病,飲茶過多超過肝臟代謝能力,就會有損于肝臟組織。3.神經衰弱慎飲茶。茶葉中的咖啡堿有興奮神經中樞的作用,神經衰弱...

    • 概要:

      茶是人們日常生活中美好的飲料,具有較高的營養與醫療預防價值,對維持人體健康有著積極意義,中國有句俗語“寧可一日無鹽,不可一日無茶”。飲茶究竟有哪些好處呢?茶可明目清心,這是因為茶葉中含有脂溶性維生素,能使眼視網膜中桿狀細胞的視紫紅線再生,有維持視力正...

    • 概要:

      10月份正是秋茶上市的季節,由于秋茶是農藥殘留相對較多的茶葉,一些不好的喝茶習慣會影響消費者身體健康。對此,有關專家提醒消費者,對于新上市的秋茶,市民最好在泡了兩個小時之后就要換新的茶葉,并且不要去嚼吃茶葉,只有這樣才能最大限度地減少茶葉中的農藥殘留...

    • 概要:

      紅茶口感醇厚,富含蛋白質、糖和維生素,能暖胃驅寒,可養人體陽氣,增強抗寒能力。紅茶在加工過程中,發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應,鮮葉中的化學成分變化較大,茶多酚減少,產生了茶黃素、茶紅素等新成分,香氣物質比鮮葉明顯增加。茶黃素是一種有效的自由...

    • 概要:

      為普及大學生對茶文化的認識,昆明市茶葉行業協會啟動了“茶文化進校園”活動。令他們始料不及的是,多數大學生對茶文化沒什么了解,一些學生甚至是第一次喝普洱茶。當博大精深的茶文化對話新潮的90后大學生,會擦出怎樣的火花?日前,昆明茶葉行業協會“茶文化進校園...

    • 概要:

      大多數人對于綠茶的認識都集中在預防輻射,清目提神上,很少有人知道,綠茶對于感冒也是有著預防的作用的。專家建議大家,可以在日常多喝綠茶,對于人體有著積極的作用。多喝綠茶可防感冒綠茶是一種非發酵茶,因其葉片及茶湯呈綠色而得名。茶含有能降低血液中的膽固醇及...

    • 概要:

      目前正是桂花飄香的時節,眉山城區不少小區的桂花已經盛開,偶爾看見一些市民摘桂花回去泡茶。醫生提醒:為防新鮮桂花致花粉過敏,泡茶前應先陰干。近日,在四川眉山市東坡大道某小區,記者看到,該小區種植有不少桂花,一走進小區就能聞到淡淡的香味。一些居民走過,都...

    • 概要:

      茶葉除了作為天然飲料外,還把它作為藥物治病,在我國已有數千年的歷史。古今中外,關于茶作為藥物治療的著述頗多。經過漫長的醫療實踐,特別是現代醫藥學的嚴格實驗,人們已將茶葉廣泛用于某些疾病的預防和治療的臨床上,極大地豐富了我國的醫藥學寶庫。現將安溪民間常...

    • 概要:

      普洱茶的功效《本草綱目》中早有記載,又由于普洱經歷了生茶到熟茶的轉變過程,生茶具有祛風解表、清頭明目等功效,熟茶又有下氣、利尿通便等沉降功效,故普洱一直被譽為攻補兼備的佳飲。現代醫學對茶的功效研究已有20余項,其中普洱茶的暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬...

    • 概要:

      中秋節將到,各種各樣的月餅紛紛上市。吃月餅喝茶可解油膩,綠茶和烏龍茶都是對的,但是不同的月餅最好配不同的茶:如低糖月餅最好搭配羅漢果茶,果仁類、咸味類月餅配飲綠茶,吃水果餡月餅喝普洱茶,蓉沙類月餅選花茶。月餅含油脂、蔗糖較多,即使低脂、低糖也還含有比...

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